McCain Crispers - Chrumavé zemiakové hranolky v tvare V 2500g

Popis produktu

McCain Crispers sú chrumkavé zemiakové hranolky s charakteristickým V-tvarom, ktorý zabezpečuje väčší povrch a tým dokonalú chrumkavosť pri každej úprave. Vďaka predsmaženiu sú pripravené rýchlo a jednoducho – stačí ich dopiecť vo fritéze alebo v rúre. Balenie 2500 g je navrhnuté pre potreby profesionálnych gastro prevádzok, kde je dôležitá konzistentná kvalita a rýchla príprava. Kuchári oceňujú ich rovnomernú textúru, atraktívny tvar a dlhotrvajúcu chrumkavosť aj počas výdaja.

Skladovanie

Produkt skladujte v mraziarenskom boxe pri teplote –18 °C alebo nižšej. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr a nepoužitý zvyšok dôkladne uzavrite, aby sa predišlo vysušeniu a strate kvality. Produkt po rozmrazení opätovne nezmrazujte.

Použitie v kuchyni

• Fritovanie: Hranolky vložte do rozpáleného oleja (175 °C) priamo z mrazničky a smažte 3–4 minúty do zlatistej farby. Výborné ako klasická príloha k burgrom, steakom či grilovanému mäsu.
• Pečenie v konvektomate: Rozložte na plech v jednej vrstve a pečte pri 200 °C približne 8–12 minút. Ideálna voľba pri veľkoobjemovom výdaji v závodných jedálňach a cateringových prevádzkach.
• Loaded fries: Využite V-tvar hranoliek ako základ pre „loaded fries" – posypte syrom, slaninou, jarnou cibuľkou a podávajte so smetanovým dipom alebo BBQ omáčkou. Atraktívna položka do menu aj ako zdieľané predjedlo.
• Príloha k street food konceptom: Vďaka výraznému tvaru a chrumkavosti sú McCain Crispers ideálnou voľbou pre food trucky, bistro koncepty a pop-up prevádzky, kde záleží na vizuálnom podaní aj rýchlosti prípravy.