McCain Sugar Wafles - Sladké vafle 90g/24ks

Popis produktu

McCain Liege Sugar Wafles sú prémiové belgické sladké vafle s charakteristickou štruktúrou a karamelizovaným perlovým cukrom, ktoré dodajú vášmu dezertovému menu autentický belgický zážitok. Každá vafľa s hmotnosťou 90 g je jednotlivo balená, čo zaručuje jednoduchú porciovou kontrolu a minimálny odpad v prevádzke. Príprava je mimoriadne rýchla – stačí vafle rozmraziť a sú pripravené na podávanie alebo ďalšiu úpravu. Kartón obsahuje 24 kusov (celková hmotnosť 2,16 kg), čo je ideálne riešenie pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke pri teplote 0 až +4 °C a spotrebujte v priebehu 24 hodín. Rozmrazený produkt opätovne nezmrazujte.

Použitie v kuchyni

• Dezertový tanier: Rozmrazenú vafľu krátko ohrejte na grile alebo v kontaktnom grile, podávajte s kopčekom zmrzliny, čerstvým ovocím a čokoládovou polevou.
• Raňajkový bufet: Ideálna položka na hotelový raňajkový bufet – stačí rozmraziť a servírovať s javorovým sirupom, šľahačkou alebo ovocným kompótom.
• Cateringové akcie: Vafle ohrejte v konvektomate pri 160 °C počas 2–3 minút, čím získajú príjemnú chrumkavosť na povrchu a mäkký stred.
• Kombinácia s teplými omáčkami: Skvelo sa dopĺňajú so slaným karamelom, nutellou, pistáciovou pastou alebo ovocným coulis z lesného ovocia.
• Rýchle dezerty pri vysokej vyťaženosti: Vďaka individuálnemu baleniu a nulovej príprave sú perfektným riešením pre prevádzky, kde je potrebné podávať kvalitné dezerty bez zdĺhavej prípravy.