McCain Mashed Potato - Zemiaková kaša 3000g

Popis produktu

McCain Mashed Potato je profesionálna instantná zemiaková kaša v gastro balení 3000 g, určená pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti a závodné kuchyne. Vyznačuje sa krémovou, hladkou konzistenciou a autentickou zemiakovou chuťou, ktorú zákazníci očakávajú. Vďaka jednoduchej a rýchlej príprave výrazne šetrí čas v kuchyni — stačí pridať horúcu vodu alebo mlieko a kaša je pripravená na servírovanie v priebehu niekoľkých minút. McCain je celosvetovo uznávaná značka v oblasti zemiakových produktov, ktorej dôverujú profesionálni kuchári po celom svete.

Zloženie

Sušené zemiaky (95 %), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), stabilizátor (difosfáty), antioxidant (askorbylpalmitát), korenie (kurkumín).

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Produkt skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránený pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenia obsah spotrebujte čo najskôr, prípadne uchovávajte v uzatvorenej nádobe na suchom mieste, aby sa zachovala kvalita a sypkosť prášku.

Použitie v kuchyni

McCain Mashed Potato je mimoriadne univerzálna príloha, ktorá nájde uplatnenie v každej gastro prevádzke. Pripravte krémovú zemiakovú kašu jednoducho pridaním horúcej vody alebo mlieka podľa požadovanej konzistencie — pre extra bohatú chuť pridajte maslo a smotanu. Kaša je ideálna ako príloha k dusenému, grilovanému alebo pečenému mäsu, k ragú, gulášom či omáčkovým jedlám.

• Klasická príloha: Podávajte ku steak-om, pečenej kačici, bravčovému karé alebo dusenému hovädziemu s omáčkou.
• Shepherd's pie / Cottage pie: Použite ako vrchnú vrstvu zapečeného mäsového jedla — ideálne pre cateringové akcie a závodné jedálne.
• Krokety a zemiakové placky: Po zahustení kaše pridajte vajce a múku, tvarujte a vysmážajte na zlatú chrumkavosť.
• Plnky a náplne: Využite ako základ do plnených paprík, zemiakových knedlí alebo ako vrstvu v zapekaných jedlách.
• Krémové polievky: Pridajte do polievok na prirodzené zahustenie a krémovú textúru bez nutnosti použitia smotany.