McCain Pom Duchesses - Zemiakové pusinky 1500g

Popis produktu

McCain Pom Duchesses sú predpečené mrazené zemiakové pusinky s charakteristickým tvarom a jemnou krémovou textúrou vnútra. Vďaka rovnomernému tvaru a zlatistému vzhľadu po dopečení sú ideálnou elegantnou prílohou, ktorá šetrí čas kuchyne – bez potreby ručného tvarovania či striekacieho vrecka. Balenie 1 500 g je navrhnuté pre profesionálne gastro prevádzky – reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne, kde je dôležitá konzistentná kvalita a jednoduchá príprava. Značka McCain je zárukou osvedčenej kvality mrazených zemiakových produktov využívaných kuchármi po celom svete.

Zloženie

Zemiaky 82 %, slnečnicový olej, sušené zemiaky, modifikovaný škrob, soľ, sušené mlieko, korenie, sušená cibuľa, stabilizátor (difosfáty), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), vaječný prášok, farbivo (kurkumín).

Alergény

Obsahuje: mlieko, vajcia. Môže obsahovať stopy ďalších alergénov – vždy skontrolujte údaje na obale konkrétnej šarže.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení produkt znova nezmrazujte. Spotrebujte podľa dátumu uvedeného na obale. Dodržiavanie chladiaceho reťazca je nevyhnutné na zachovanie kvality a bezpečnosti produktu.

Použitie v kuchyni

Zemiakové pusinky pripravíte jednoducho v konvektomate alebo rúre – rozložte ich na plech vyložený papierom na pečenie a pečte pri 210 °C približne 10–15 minút do zlatista. Nie je potrebné ich pred pečením rozmrazovať.

• Elegantná príloha: Ideálne k steakom, pečeným mäsám, dušenej zelenine alebo rybím filé – pusinky dodajú tanieriku sofistikovaný vzhľad bez námahy.
• Bufet a catering: Vďaka stabilnému tvaru a atraktívnemu vzhľadu sú perfektné na výdajné bufety, banketové servisy a eventový catering.
• Gratinované variácie: Posypte strúhaným syrom alebo pokvapkajte bylinkovým maslom a krátko gratinujte – vznikne prémiová príloha na špeciálne menu.
• Kombinácia s omáčkami: Výborne sa hodia k smotanovým, hubovým aj vínovým omáčkam, kde krémové vnútro pusiniek dopĺňa chuťový profil jedla.