McCain Spice Crinkle Fries 5x2,5kg - Pikantné vlnkované hranolky 5x2,5kg

Popis produktu

McCain Spice Crinkle Fries sú pikantné vlnkované hranolky s výraznou korenenou chuťou, ktoré dodajú jedálnemu lístku atraktívny pikantný rozmer. Vlnkovaný tvar zaisťuje rovnomernú chrumkavosť a výbornú textúru po príprave, pričom korenie je aplikované priamo vo výrobe – šetrí tak čas kuchárov pri príprave. Balenie 5×2,5 kg je navrhnuté pre gastro prevádzky s vysokým obratom, kde sa oceňuje konzistentná kvalita značky McCain a rýchla príprava priamo z mrazničky. Tieto hranolky sú obľúbenou voľbou reštaurácií, hotelov, street food prevádzok aj cateringových spoločností, ktoré hľadajú niečo iné ako klasické hranolky.

Skladovanie

Produkt skladujte pri teplote −18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Dodržiavajte dátum spotreby uvedený na obale. Skladujte v pôvodnom uzavretom obale, chráňte pred priamym kontaktom s inými potravinami, aby sa zachovala optimálna kvalita a chuť.

Použitie v kuchyni

• Fritovanie (odporúčané): Fritujte zmrazené hranolky pri teplote 175 °C po dobu 3–4 minút do zlatistej chrumkavej farby. Nepreplňujte fritézu – optimálny pomer je max. ⅓ koša.
• Príprava v konvektomate: Rozložte na plech v jednej vrstve a pečte pri 220 °C po dobu 12–15 minút. Ideálne riešenie pre veľkokapacitné prevádzky.
• Loaded fries / pikantné nachos štýl: Podávajte ako základ „loaded fries" – potreté syrovým dipom, jalapeños, kyslou smotanou a posekanou jarnou cibuľkou. Výborný upsell item na jedálnom lístku.
• Príloha k burgrom a grilovanému mäsu: Pikantná chuť výborne dopĺňa hovädzí burger, pulled pork či grilované krídelká. Nahraďte klasické hranolky a odlíšte sa od konkurencie.
• Street food a catering: Vlnkovaný tvar a výrazná chuť robia z týchto hranoliek ideálnu voľbu pre food festivaly, eventy a catering, kde je dôležitá vizuálna atraktivita aj praktická jednoduchá príprava.
• Šalátové bowly a sharing platne: Použite ako chrumkavý komponent do sharing platter kombinácií spolu s onion rings, dipmi a grilovanou zeleninou.