McCain SureCrisp MAX 14/14 Skin on - MAXimálne chrumkavé hranolky 14x14 mm so šupkou- Novinka! 2500g

Popis produktu

McCain SureCrisp MAX 14/14 Skin On sú mrazené hranolky s rezom 14×14 mm a ponechanou šupkou, vyvinuté špeciálne pre náročné gastro prevádzky. Vďaka unikátnej technológii SureCrisp si zachovávajú maximálnu chrumkavosť výrazne dlhšie než bežné hranolky – aj počas výdaja jedál, rozvozu či čakania na podnose. Šupka dodáva hranolkám rustikálny vzhľad, výraznú textúru a autentickú chuť pečených zemiakov, ktorú hostia ocenia. Balenie 2 500 g je prakticky dimenzované pre plynulú prevádzku reštaurácií, hotelov, cateringových spoločností aj závodných kuchýň.

Skladovanie

Uchovávajte pri teplote −18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení produkt znovu nezmrazujte. Dodržiavajte dátum spotreby uvedený na obale. Skladujte oddelene od produktov s intenzívnou vôňou.

Použitie v kuchyni

• Fritovanie (odporúčané): Hranolky vložte bez predchádzajúceho rozmrazovania priamo do fritovacej nádoby rozohriateho oleja na 175 °C. Smažte 3–4 minúty do zlatistej farby a požadovanej chrumkavosti.
• Pečenie v konvektomate: Rozložte v jednej vrstve na plech a pečte pri 220 °C po dobu cca 12–15 minút. Ideálne riešenie pre veľkokapacitné prevádzky.
• Hlavné jedlá: Servírujte ako prílohu k burgerom, steakom, grilovanému mäsu, fish & chips alebo šalátovým bowlom. Rustikálny vzhľad so šupkou perfektne dopĺňa moderné aj klasické tanierovanie.
• Zdieľané jedlá a predjedlá: Využite ako základ pre loaded fries – polejte syrovou omáčkou, posypte slaninou, jarnou cibuľkou a kyslou smotanou. Výborné ako pozícia v sharing menu.
• Catering a rozvoz: Vďaka technológii SureCrisp MAX si hranolky udržiavajú chrumkavosť dlhšie, čo je kľúčová výhoda pri cateringových akciách, food truck predaji a donáškových službách, kde jedlo čaká na konzumáciu.