McCain Wedges American Style - Americké zemiaky 2500g

Popis produktu

McCain Wedges American Style sú mrazené zemiakové štvrťky (wedges) s charakteristickou kôrkou a jemným vnútrom, pripravené podľa americkej receptúry. Vďaka rovnomernému rezu a konzistentnej kvalite v každom balení sú ideálnou voľbou pre profesionálne kuchyne, kde je dôležitá rýchlosť prípravy a spoľahlivý výsledok. Veľké 2 500 g balenie je navrhnuté špeciálne pre gastro prevádzky — reštaurácie, hotely, catering aj závodné jedálne. Kuchári oceňujú ich chrumkavú textúru a výraznú chuť, ktorá zákazníkom pripomína autentický americký street food.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote −18 °C alebo nižšej. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr a nepoužitú časť vráťte ihneď do mrazničky. Nerozmrazujte a opätovne nezmrazujte. Pri dodržaní správnych skladovacích podmienok si produkt zachová optimálnu kvalitu až do dátumu minimálnej trvanlivosti uvedeného na obale.

Použitie v kuchyni

McCain Wedges American Style sa pripravujú priamo z mrazničky bez nutnosti rozmrazovania. Najlepší výsledok dosiahnete fritovaním v oleji pri teplote 175 °C počas 3–4 minút alebo pečením v konvektomate pri 220 °C po dobu 8–12 minút, kým nezískajú zlatistú farbu a chrumkavú textúru.

• Hlavná príloha: Ideálne k burgeru, steaku, grilovanému kurčaťu alebo rebrám — klasika americkej kuchyne, ktorá funguje v každom menu.
• Loaded wedges: Podávajte posypané strúhaným čedarom, slaninou, jarnou cibuľkou a kyslou smotanou — populárny starter alebo zdieľané jedlo.
• Street food koncept: Servírujte v papierovom kornútku s domácim dipom (BBQ, česnekový aioli, ranch) pre food truck alebo casual dining prevádzku.
• Šalátové kombinácie: Teplé wedges výborne dopĺňajú čerstvé šaláty s grilovaným mäsom — napríklad cézar s kuracími prsiami alebo tex-mex šalát s fazuľou a avokádom.
• Catering a rauty: Vďaka jednoduchej a rýchlej príprave sú wedges praktickým riešením pre veľkokapacitné podujatia a bufetové stoly.