Medová torta 1600g predkrájaná 16ks/balenie

Popis produktu

Medová torta prináša tradičnú chuť domáceho medovníka v profesionálnom cukrárskom prevedení. Vyrobená je s 2,5 % pravého medu, kyslou smotanou a maslovým základom, vďaka čomu má jemnú medovú chuť a vláčnu textúru. Predkrájaná na 16 porcií znamená minimum práce – stačí rozmraziť a servírovať. Elegantný dezert, ktorý gastro prevádzky oceňujú pre svoju konzistentnú kvalitu a jednoduché servírovanie.

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, sladené kondenzované MLIEKO (plnotučné MLIEKO, cukor, LAKTÓZA), kyslá smotana (MLIEKO) (smotana (MLIEKO), bramborový škrob, smotanová kultúra), cukor, zmiešaný roztierateľný tuk (rastlinné tuky a oleje (palmový tuk, repkový olej, slnečnicový olej, kokosový tuk (plne stužený), kokosový tuk, v rôznych pomeroch), maslo (MLIEKO), pitná voda, odtučnený jogurt (MLIEKO), cmar (MLIEKO), emulgátory (estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselín), konzervant (sorban draselný), farbivo (karotény)), VAJCIA, margarín (rastlinné oleje a tuky (kokosový tuk, repkový olej, palmový tuk, slnečnicový olej, v rôznych pomeroch), kokosový tuk (plne stužený), pitná voda, emulgátory (estery polyglycerolu s mastnými kyselinami, mono- a diglyceridy mastných kyselín), jedlá soľ s jódom (0,1 %) (jedlá soľ, jodičnan draselný), regulátor kyslosti (kyselina citrónová), aróma, farbivo (karotény)), pitná voda, med 2,5 %, kypriaca látka (uhličitany sodné). Môže obsahovať stopy škrupinových plodov.

Alergény

PŠENICA (GLUTÉN), VAJCIA a výrobky z nich, MLIEKO a výrobky z neho (vrátane LAKTÓZY). Môže obsahovať stopy LIESKOVÝCH ORECHOV a VLAŠSKÝCH ORECHOV.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte pri teplote -18 °C. Trvanlivosť od výroby je 365 dní. Rozmrazenie trvá 180 minút pri 6 °C. Po rozmrazení skladujte pri +4 °C a spotrebujte do 5 dní. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.

Použitie

Medová torta je ideálna ako hotový dezert do reštaurácií, hotelov, cateringu aj závodných kuchýň. Stačí ju rozmraziť a jednotlivé plátky servírovať – vďaka predkrájaniu na 16 porcií odpadá potreba akéhokoľvek delenia či zdobenia. Skvele sa hodí na dezertný lístok, k rannej či popoludňajšej káve, alebo ako súčasť banketového menu. Pre atraktívnejšie podanie ju môžete doplniť čerstvým ovocím, šľahačkou alebo posypom.