Medovník veľký mrazený 1750g

Popis produktu

Staročeský medovník je lahodný medový dort pripravený podľa tradičnej receptúry a vyrábaný výhradne ručne bez konzervačných látok. Skladá sa z piatich medových plátov, dvoch druhov krémov a je zvrchu sypaný mletými vlašskými orechmi. Vďaka prvotriednym surovinám a autentickej chuti patrí medzi obľúbené dezerty v reštauráciách, kaviarňach aj hoteloch. Praktické mrazené balenie 1750 g zjednodušuje skladovanie a porciovanie podľa aktuálnej potreby prevádzky.

Zloženie

pšeničná múka, kondenzované mlieko (mlieko, cukor), cukor, kyslá smotana (smotana, smotanová kultúra), zmiešaný tuk (palmový, repkový, bambucký a kokosový olej, mliečny tuk, mliečny zákvas, emulgátor: mono- a diglyceridy mastných kyselín, farbivo: karotény), vajcia, rastlinný tuk (palmový, repkový a slnečnicový olej v rôznom pomere, voda, emulgátory: slnečnicový lecitín, mono- a diglyceridy mastných kyselín, sušená srvátka, jedlá soľ, arómy, kyselina: kyselina citrónová, farbivo: karotény), med (4,2 %), vlašské orechy (2,9 %), kypriaca látka: uhličitany sodné.

Alergény

Obsahuje: pšenicu (lepok), mlieko, vajcia, orechy (vlašské orechy). Môže obsahovať stopy ďalších alergénov.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte v mrazničke pri teplote -18 °C. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke a spotrebujte v čo najkratšom čase. Rozmrazený produkt opätovne nezmrazujte.

Použitie

Medovník je ideálny ako dezert do ponuky reštaurácií, kaviarní, hotelov a cateringu. Pred podávaním nechajte rozmraziť v chladničke a naporcujte podľa potreby. Skvele sa hodí ku káve alebo čaju, prípadne ho môžete doplniť šľahačkou, ovocným coulis či špetkou mletých orechov pre efektnú prezentáciu na tanieri.