Mexická zeleninová zmes Ardo mrazená 2,5kg (mrkva,kukurica,hrášok,fazuľa,červená paprika)

Popis produktu

Mexická zeleninová zmes Ardo v gastro balení 2,5 kg je farebná kombinácia mrkvy, kukurice, hrášku, fazule a červenej papriky, šoková mrazená pre maximálne zachovanie chuti, farby a nutričnej hodnoty. Táto univerzálna mrazená zeleninová zmes šetrí čas prípravy a znižuje odpad v kuchyni – zelenina je umytá, nakrájaná a okamžite pripravená na použitie. Kuchári v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a závodných jedálňach oceňujú jej konzistentnú kvalitu počas celého roka. Značka Ardo je zárukou prémiovej mrazenej zeleniny od jedného z popredných európskych výrobcov.

Skladovanie

Skladujte pri teplote –18 °C alebo nižšej. Po otvorení balenia spotrebujte v čo najkratšom čase a nepoužitý zvyšok udržiavajte stále v mrazničke. Produkt po rozmrazení opätovne nezmrazujte. Pri dodržaní skladovacích podmienok si zmes zachováva optimálnu kvalitu až do dátumu minimálnej trvanlivosti uvedeného na obale.

Použitie v kuchyni

• Mexické jedlá: Základ pre chili con carne, burrito bowly, enchilady či quesadilly – stačí zmes opražiť na panvici s korením a máte hotovú náplň.
• Prílohy a šaláty: Po krátkom blanšírovaní alebo orestovaní na masle slúži ako farebná a výživná príloha ku grilovanému mäsu či ryžovým jedlám.
• Polievky a jedlá z jedného hrnca: Pridajte priamo do mexickej polievky, minestrone alebo zeleninového gulášu pre bohatú textúru a chuť.
• Ryžové a cestovinové jedlá: Vmiešajte do rizota, paelly alebo woku pre rýchle a vizuálne atraktívne jedlo na obedové menu.
• Catering a bufety: Ideálna na prípravu veľkých porcií – konzistentná kvalita a jednoduchá príprava zaručujú efektívnu prácu aj pri vysokom objeme objednávok.