Mini šiška Dubai style 25g/105ks

Popis produktu

Mini šiška Dubai style prináša na váš pult jeden z najžiadanejších dezertných trendov. Jemné pečivo s výraznou pistáciovou náplňou (24 %) a kakaovým cukrom (7,2 %) zaujme každého hosťa svojou chuťou aj vzhľadom. Ako hlbokozmrazený výrobok v režime „rozmraziť a servírovať“ šetrí čas v prevádzke a garantuje stabilnú kvalitu bez nutnosti pečenia. Ideálna voľba pre kaviarne, cukrárne, hotely a catering, ktoré chcú ponúknuť aktuálny sladký hit.

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, PISTÁCIOVÁ náplň (24 %) (cukor, slnečnicový olej, PISTÁCIOVÉ ORIEŠKY (15 %), palmový olej, odstredené MLIEKO, sušená srvátka (MLIEKO), LAKTÓZA, farbivá (kurkumín, antokyaníny), emulgátor (lecitíny), prírodná aróma (vanilková)), palmový olej, VAJCIA, glukóza, cukor, bezvodý MLIEČNY tuk, repkový olej, droždie, PŠENIČNÝ škrob, kakaový prášok so zníženým množstvom tuku (0,8 %), kakaový prášok (0,8 %), emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), jódová soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), kokosový olej, glutén (PŠENIČNÝ), pitná voda, dextróza, prírodná príchuť (výrobok obsahuje: MLIEKO), múku upravujúca látka (kyselina askorbová), glukózový sirup, MLIEČNY proteín.

Môže obsahovať: sóju, iné orechy, sezam.

Alergény

• Obilniny obsahujúce glutén (pšenica) a výrobky z nich
• Vajcia a výrobky z vajec
• Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
• Orechy – pistáciové oriešky

Možná krížová kontaminácia: raž, jačmeň, ovos, špalda, kamut, sója, iné orechy (mandle, lieskové, vlašské, kešu, pekanové), sezam.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Uchovávajte pri teplote -18 °C. Doba použiteľnosti od výroby je 18 mesiacov. Po rozmrazení výrobok znova nezmrazujte a spotrebujte do 2 dní pri teplote +21 °C. Rozmrazený výrobok chráňte pred priamym slnkom.

Použitie

Výrobok jednoducho rozmrazte cca 90 minút pri teplote 18–26 °C – žiadne pečenie nie je potrebné. Servírujte pri izbovej teplote a predávajte ideálne do 24 hodín po rozmrazení. Mini šišky sú ideálne do vitríny kaviarní a cukrární, na cateringové rauty, hotelové bufety či ako súčasť dezertných tanierov a sweet cornerov. Vďaka malému formátu (25 g) sú vhodné aj na ochutnávky a degustačné ponuky.