Mliekovo Smotanový jogurt 10% 1kg
Popis produktu
Smotanový biely jogurt s obsahom tuku najmenej 10 % ponúka plnú chuť mlieka s prirodzenou vôňou a obsahom živých jogurtových kultúr. Vďaka vyššiemu obsahu tuku má krémovú konzistenciu a bohatú chuť, ktorá si zachováva stabilitu aj pri tepelnej úprave. Praktické balenie 1 kg ocenia reštaurácie, hotely aj cateringové prevádzky pri každodennej príprave väčšieho objemu jedál.
Zloženie
Smotana, jogurtová kultúra.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 119 kcal / 494 kJ |
| Tuky | 10,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 6,7 g |
| Sacharidy | 4,0 g |
| z toho cukry | 3,8 g |
| Bielkoviny | 3,2 g |
| Soľ | 0,1 g |
Skladovanie
Skladujte v chlade pri teplote do +8 °C. Po otvorení spotrebujte čo najskôr a uchovávajte uzavreté v chladničke.
Použitie
Smotanový jogurt je univerzálnou surovinou v profesionálnej kuchyni. Využijete ho ako základ krémových dresingov, studených omáčok a dipov, pri príprave marinád, tzatziki či raita, ako aj na zjemnenie polievok a omáčok. Vhodný je aj do dezertov, panna cotty, parfaitov, raňajkových mís a smoothies. Vďaka plnej chuti a krémovej textúre dodá pokrmom bohatosť a vyváženosť.
Balenie a parametre
- Čistá hmotnosť: 1 kg
- Obsah tuku: najmenej 10 % hmotnosti
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.