Monin pyré YUZU 1L
Popis produktu
Monin pyré Yuzu 1L prináša do vašej prevádzky jedinečnú exotickú chuť japonského citrusu yuzu, ktorý spája tóny grepu, citróna a kyslejšej mandarínky. Vďaka vysokému podielu ovocia (45 % ovocia, z toho 25 % yuzu) dodáva nápojom výraznú sviežosť a autentický charakter. Yuzu patrí medzi obľúbené citrusové príchute špičkových šéfkuchárov a barmanov v Európe, ideálne pre osviežujúce koktaily, limonády aj dezerty.
Zloženie
Cukor, yuzu a citrónová šťava, dreň z horkého pomaranča, koncentrovaná pomarančová šťava, kyselina: kyselina citrónová a citran sodný, prírodná aróma, zahusťovadlo: pektín, konzervant: sorban draselný. Obsahuje ekvivalent 45 % ovocia, vrátane 25 % yuzu.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 304 kcal / 1292 kJ |
| Tuky | 0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 74,8 g |
| z toho cukry | 72,2 g |
| Bielkoviny | 0,4 g |
| Soľ | 0,45 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným svetlom. Po otvorení obalu uchovávajte uzatvorené na suchom a čistom mieste pri teplote do 25 °C a spotrebujte do 4 týždňov.
Použitie
Monin pyré Yuzu je univerzálny základ pre baristov a barmanov. Využijete ho na prípravu osviežujúcich koktailov, virgin drinkov, limonád a miešaných nápojov s ázijským nádychom. Skvele dotvorí aj dezerty, sorbety či horúce nápoje počas celého roka. Odporúčaná dávka závisí od receptúry – vďaka koncentrovanej chuti stačí menšie množstvo na dosiahnutie výraznej citrusovej arómy.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sirupy |
|---|---|
| EAN: | 3052911236921 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.