Monin sirup ELDERFLOWER - čierna baza 0,7L

Popis produktu

Monin sirup Elderflower (čierna baza) 0,7L je prémiový francúzsky sirup, ktorý prináša do nápojov jemnú kvetinovú chuť a vôňu kvetu čiernej bazy. Sirupy Monin sú celosvetovo uznávaným štandardom v profesionálnom barmanstve a gastronómii vďaka autentickým chutiam a konzistentnej kvalite. Elderflower patrí medzi najobľúbenejšie príchute v modernej nápojovej kultúre – jeho elegantný, sladko-kvetinový profil oceňujú barmani aj kuchári po celom svete. Balenie 0,7L s charakteristickou fľašou Monin je navrhnuté pre efektívnu prácu za barom aj v kuchyni.

Zloženie

Cukor, voda, prírodná aróma kvetu bazy čiernej.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Neotvorený sirup skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote 15 – 25 °C, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení fľašu dôkladne uzavrite a spotrebujte najlepšie do 3 mesiacov. Sirup nie je potrebné uchovávať v chladničke, no chladné skladovanie po otvorení predlžuje optimálnu kvalitu chuti.

Použitie v kuchyni

• Koktaily a miešané nápoje: Klasický Hugo spritz (prosecco, Monin Elderflower, sódová, mäta, limetka), Elderflower Collins alebo Elderflower Martini. Sirup je ideálny na sladenie a aromatizáciu gin-toniku.
• Limonády a osviežujúce nápoje: Domáca bazová limonáda – sirup zmiešajte s perlivou vodou, čerstvou limetkou a ľadom. Výborný základ pre nealko koktaily a mocktaily.
• Horúce nápoje: Pridajte do čaju, horúcej čokolády alebo teplého jablkového cideru pre kvetinovú hĺbku chuti.
• Dezerty a cukrárska výroba: Využite na ochutenie panna cotty, šľahačkových krémov, ovocných šalátov alebo ako poleva na palacinkách a waflách.
• Dávkovanie: Pre štandardný nápoj (250 ml) odporúčame 15 – 20 ml sirupu. Dávku prispôsobte podľa požadovanej intenzity chuti a typu nápoja.