Monin sirup HAZELNUT - lieskový oriešok 1L

Popis produktu

Monin Hazelnut (lieskový oriešok) je prémiový francúzsky sirup v 1-litrovom balení, ktorý prináša intenzívnu, prirodzene sladkú chuť pražených lieskových orieškov. Značka Monin je celosvetovo uznávaným štandardom medzi profesionálnymi baristami a barmanmi vďaka konzistentnej kvalite a bohatému aróma profilu. Sirup sa vyznačuje jemnou orechovou vôňou a plnou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa kávu, horúcu čokoládu aj miešané nápoje. Pre gastro prevádzky predstavuje spoľahlivý a univerzálny ingredient s dlhou dobou trvanlivosti a jednoduchým dávkovaním.

Skladovanie

Neotvorený sirup Monin skladujte na suchom a tmavom mieste pri izbovej teplote (15 – 25 °C), mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení fľašu dôkladne uzatvorte a spotrebujte ideálne do 3 mesiacov. Nie je potrebné uchovávať v chladničke, avšak chladné prostredie predlžuje optimálnu kvalitu chuti a arómy.

Použitie v kuchyni

• Kávové špeciality: Pridajte 10 – 20 ml sirupu do latte, cappuccina alebo flat white pre klasický hazelnut latte – jeden z najobľúbenejších kávových nápojov v kaviarňach.
• Horúca čokoláda a čaj: Obohaťte horúcu čokoládu o orechový rozmer alebo dochutite chai latte jemnou orieškovú vrstvou.
• Miešané nápoje a koktaily: Ideálny do koktailov ako Hazelnut Espresso Martini, Frangelico-style Sour alebo nealkoholických smoothie a milkshakov.
• Dezerty a cukrárska výroba: Využite na aromatizáciu krémov, panna cotty, tiramisu, ganache alebo ako poleva na palacinky a waffle.
• Raňajkové menu: Dochutite ovsené kaše, jogurtové misky alebo pridajte do cesta na lievance pre jemnú orieškovú chuť.
• Dávkovanie: Pre štandardný nápoj (250 – 300 ml) odporúčame 15 – 20 ml sirupu. Dávku upravte podľa požiadaviek prevádzky a intenzity chuti.