Monin sirup MATCHA - matcha čaj 0,7L

Popis produktu

Monin sirup Matcha 0,7L prináša do vašej nápojovej ponuky autentickú chuť japonského zeleného čaju matcha. Tento prémiový francúzsky sirup sa vyznačuje jemne zemitou, mierne sladkou chuťou s charakteristickým trávovo-zeleným odtieňom, ktorý je pre matcha typický. Sirup Monin Matcha je obľúbenou voľbou barmanov a baristov v reštauráciách, hoteloch aj kaviarňach, pretože umožňuje rýchlu a konzistentnú prípravu trendových nápojov bez nutnosti pracovať s práškovým matcha. Štandardné balenie 0,7L s praktickým dávkovačom zaručuje presné a ekonomické dávkovanie pri vysokom objeme objednávok.

Skladovanie

Neotvorený sirup Monin skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote 15 – 25 °C, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení fľašu dôkladne uzatvorte a spotrebujte najlepšie do 3 mesiacov. Nie je nutné uchovávať v chladničke, avšak chladné prostredie predlžuje optimálnu kvalitu chuti a farby sirupu.

Použitie v kuchyni

Monin sirup Matcha je mimoriadne univerzálny a uplatnenie nájde naprieč celým nápojovým aj dezertovým programom vašej prevádzky:

• Matcha Latte: Pridajte 20–25 ml sirupu do napeneného mlieka – horúceho aj studeného – pre rýchlu prípravu najpopulárnejšieho matcha nápoja bez šľahania prášku.
• Ľadové čaje a limonády: Kombinujte sirup s citrónom, jazmínovým čajom alebo sódou pre osviežujúce letné nápoje s unikátnym zeleným sfarbením.
• Koktaily a miešané drinky: Využite v gin tonic variáciách, vodkových sour koktailoch alebo ako základ pre nealkoholické mocktaily s exotickým nádychom.
• Frappe a smoothie: Zmiešajte so zmrzlinou, ľadom a mliekom pre krémové ľadové nápoje ideálne do letného menu.
• Dezerty: Použite ako polevku na panna cottu, cheesecake alebo zmrzlinové poháre. Sirup dodá dezertu atraktívnu zelenú farbu a jemnú matcha chuť.
• Cukrárska výroba: Primiešajte do krémov, ganache alebo cesta na makaróny pre autentickú matcha príchuť bez hrudiek.

Odporúčané dávkovanie je 15–25 ml na porciu nápoja, v závislosti od požadovanej intenzity chuti. Sirup je plne rozpustný za studena aj za tepla, čo zjednodušuje prácu počas špičky.