Monin sirup RASPBERRY - malina 1L

Popis produktu

Monin RASPBERRY (malina) 1L je prémiový francúzsky sirup s intenzívnou chuťou a vôňou čerstvých malín. Obsahuje 26 % ovocnej šťavy, z toho 20 % malinovej, čo zaručuje autentický ovocný profil bez umelej príchuťe. Sirup Monin je celosvetovo uznávanou voľbou profesionálnych barmanов a kuchárov – jeho konzistentná kvalita umožňuje presné dávkovanie a spoľahlivý výsledok pri každej príprave. Balenie 1L v sklenej fľaši je ideálne pre reštaurácie, hotely, kaviarne aj cateringové prevádzky.

Zloženie

Cukor, voda, koncentrovaná šťava z malín a iného ovocia, aróma. Podiel ovocnej šťavy: 26 %, z toho 20 % malinovej šťavy.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Kompletné nutričné hodnoty nájdete na etikete produktu.

Skladovanie

Neotvorený sirup skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote 5 – 25 °C, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení fľašu dôkladne uzavrite a spotrebujte prednostne do 3 mesiacov. Nie je potrebné uchovávať v chladničke, avšak skladovanie pri nižšej teplote pomáha zachovať optimálnu chuť a arómu.

Použitie v kuchyni

• Miešané nápoje a koktaily: Základ pre klasické koktaily ako Raspberry Mojito, Cosmopolitan s malinou alebo nealkoholické limonády a ľadové čaje s ovocným charakterom.
• Káva a teplé nápoje: Pridajte 10 – 15 ml do latte alebo horúcej čokolády pre malinový twist, ktorý ocenia vaši hostia.
• Dezerty: Ideálny na prípravu malinových coulis, poliev k panna cotte, cheesecaku alebo zmrzlinovým pohárom. Výborne funguje aj do mousseov a šľahačkových krémov.
• Dressingy a omáčky: V kombinácii s balsamicovým octom a olivovým olejom vytvorí originálny dresing k šalátom s kozím syrom alebo grilovaným mäsom.
• Raňajkové menu: Použite na dochutenie jogurtových bowlov, palacinkových zostáv alebo waffles pre hotelové raňajky.