Monin sirup VANILLA 1L

Popis produktu

Monin Vanilla 1L je prémiový francúzsky vanilkový sirup, ktorý patrí medzi absolútne bestsellery značky Monin vo svete profesionálnej gastronómie. Vyznačuje sa intenzívnou, plnou vanilkovou chuťou a bohatou arómou, ktorá spoľahlivo povýši každý nápoj aj dezert. Baristi, mixológovia a kuchári ho oceňujú pre jeho konzistentnú kvalitu, jednoduchú dávkovateľnosť a univerzálne využitie v širokej škále teplých aj studených aplikácií. Balenie 1L v sklenej fľaši je štandardom pre profesionálne prevádzky s vysokým obratom.

Zloženie

Cukor, voda, prírodné arómy vrátane extraktu z vanilkových luskov, farbivo: karamel E150A.

Alergény

Produkt neobsahuje žiadne z hlavných alergénov podľa nariadenia EÚ č. 1169/2011. Vyrobené v prevádzke, ktorá spracúva mlieko a orechy – presné informácie overte na etikete produktu.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, chránenom pred priamym slnečným žiarením, pri teplote 5–25 °C. Po otvorení fľašu dôkladne uzavrite a spotrebujte prednostne do 3 mesiacov. Nie je potrebné uchovávať v chladničke – sirup si zachováva kvalitu aj pri izbovej teplote, čo je ideálne pre umiestnenie priamo na barovom pracovisku.

Použitie v kuchyni

• Káva a teplé nápoje: Klasické využitie pre vanilla latte, cappuccino alebo horúcu čokoládu – stačí 15–20 ml na porciu pre vyváženú vanilkovú sladkosť.
• Koktaily a miešané nápoje: Nepostrádateľný v receptúrach na Espresso Martini, Vanilla Mojito či French Vanilla Soda. Výborne funguje aj v nealkoholických limonádach a smoothies.
• Dezerty a cukrárenská výroba: Pridajte do panna cotty, crème brûlée, zmrzlinových základov alebo krémov. Sirup sa rovnomerne distribuuje v zmesi bez hrudiek, čo oceníte pri veľkoobjemovej príprave.
• Raňajkové menu: Ideálny na dochutenie palaciniek, wafflí, french toastu alebo ovocných šalátov – rýchla a konzistentná aplikácia pri vysokej frekvencii objednávok.
• Cateringové využitie: Vďaka dlhej trvanlivosti a jednoduchej manipulácii je vhodný na veľké eventy, kde potrebujete spoľahlivo udržať rovnakú chuť v stovkách porcií.