Mozzarella Classic v náleve 125g 15 ks/kartón
Popis produktu
Mozzarella Classic je mäkký nezrejúci plnotučný syr uložený v slanom náleve, ktorý si zachováva jemnú, vláčnu konzistenciu a mliečnu chuť. Vďaka vyváženej vlhkosti sa výborne topí aj krája, čo z nej robí obľúbenú voľbu profesionálnych kuchýň. Praktické porciové balenie 125 g v kartóne po 15 kusoch uľahčuje skladové hospodárstvo aj prípravu v reštauráciách, hoteloch a cateringu.
Zloženie
Plnotučné pasterizované mlieko, jedlá soľ, regulátor kyslosti: kyselina citrónová. Tuk v sušine: 47 %. Sušina: min. 36 %.
Alergény
Obsahuje: mlieko.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 238 kcal / 989 kJ |
| Tuky | 18 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 13 g |
| Sacharidy | 2,0 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Bielkoviny | 17 g |
| Soľ | 0,70 g |
Skladovanie
Uchovávajte chladené pri teplote +4 °C až +7 °C. Po otvorení spotrebujte čo najskôr a syr uchovávajte ponorený v náleve.
Použitie
Mozzarella Classic je univerzálna surovina pre teplú aj studenú kuchyňu. Ideálna na pizzu a zapekané pokrmy vďaka výbornej roztierateľnosti a topeniu, rovnako sa uplatní v šalátoch typu Caprese, v studených predjedlách či ako súčasť antipasti. Skvele sa kombinuje s čerstvými paradajkami, bazalkou, olivovým olejom a balzamikovým octom.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Syry |
|---|---|
| EAN: | 8000430133035 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.