NESTLÉ Docello™ Topping Čokoláda 1kg
Popis produktu
NESTLÉ Docello Topping Čokoláda je hotová dezertná omáčka z tmavej čokolády s vynikajúcou konzistenciou určená pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka svojej hustote je ideálna na zdobenie dezertov, zmrzlinových pohárov aj vytváranie efektných obrazcov latté-art. Podávať ju môžete pri izbovej teplote aj v teplom variante, čo z nej robí univerzálneho pomocníka pre každú kuchyňu, cukráreň či kaviareň.
Zloženie
Glukózový sirup, invertný cukrový sirup, čokoláda v prášku 25,4 % (cukor, kakaový prášok 45 %), pitná voda, úplne hydrogenovaný kokosový olej, jedlá soľ, konzervačná látka (sorban draselný), aróma.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 347 kcal / 1473 kJ |
| Tuky | 9,2 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,3 g |
| Sacharidy | 73,5 g |
| z toho cukry | 64,5 g |
| Bielkoviny | 3,0 g |
| Soľ | 0,25 g |
Skladovanie
Skladujte na tmavom mieste pri izbovej teplote. Po otvorení dôkladne uzavrite a skladujte v chladničke. Pred použitím nechajte výrobok vytemperovať na izbovú teplotu a dôkladne potrepte.
Použitie
Omáčka je hotová a nemusí sa ďalej upravovať — v prípade potreby ju môžete ohriať v mikrovlnnej rúre alebo vo vodnom kúpeli. Využijete ju na zdobenie dezertov a zmrzlinových pohárov, tvorbu latté-art obrazcov, na dochutenie smotany a základných krémov alebo ako príchuť pri výrobe thajskej zmrzliny na platni. Balenie s výťažnosťou 1 kg je vhodné pre reštaurácie, hotely, cukrárne aj kaviarne.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Toppingy a náplne |
|---|---|
| EAN: | 8000300436105 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.