Ocot kvasný 8% 6x1 l

Popis produktu

Kvasný ocot s koncentráciou 8 % je základnou surovinou každej profesionálnej kuchyne. Vyznačuje sa výraznou kyslosťou, ktorá je ideálna na prípravu marinád, nálevov a zavárok. Balenie 6 litrových fliaš zaručuje dostatočnú zásobu pre reštaurácie, hotely aj cateringové prevádzky a predstavuje výhodné a praktické riešenie pre každodenné použitie.

Zloženie

Pitná voda, ocot kvasný liehový, farbivo: E 150c.

Skladovanie

Skladujte v suchu pri izbovej teplote, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení fľašu opätovne uzatvorte. Výrobok má vďaka svojej kyslosti dlhú trvanlivosť.

Použitie

Kvasný ocot 8 % je vďaka vyššej koncentrácii vhodný najmä na:

• prípravu nálevov na zeleninu, uhorky a zaváraniny
• marinovanie mäsa a rýb
• dochucovanie šalátov, omáčok a dresingov
• prípravu kyslých polievok a rôznych pokrmov studenej kuchyne

Vďaka objemovému baleniu 6 × 1 l je ideálny pre prevádzky s vyššou spotrebou.