Olivový olej Bassta1l PET

Popis produktu

Olivový olej Bassta v praktickom 1-litrovom PET balení je spoľahlivá voľba pre každodennú prevádzku profesionálnych kuchýň. Vyznačuje sa jemnou chuťou a univerzálnym využitím pri teplej aj studenej príprave jedál. Vďaka ľahkému a odolnému PET obalu je manipulácia jednoduchá a bezpečná aj v náročnom gastro prostredí. Olivový olej Bassta oceníte všade tam, kde hľadáte vyrovnaný pomer kvality a ceny pri veľkoobjemovom použití.

Skladovanie

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C, chránený pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení spotrebujte v primeranom čase a fľašu vždy dôkladne uzavrite, aby sa zabránilo oxidácii oleja a strate jeho chuťových vlastností.

Použitie v kuchyni

Olivový olej Bassta je univerzálny pomocník v každej gastro prevádzke. Využijete ho na:

• Dressingy a studenú kuchyňu – základ vinaigrettes, marinád na čerstvé šaláty či studené predjedlá.
• Restovanie a soté – vhodný na stredne vysoké teploty pri príprave zeleniny, morských plodov aj hydiny.
• Pečenie a zapekanie – potretie pečiva, focaccie alebo na prípravu mediteránskych zapekancov.
• Marinády – ideálny na marinovanie mäsa, grilovanej zeleniny či antipasti.
• Finálne dochuťovanie – kvapka olivového oleja zvýrazní chuť hotových polievok, risott či grilovaných jedál pred servisom.