Olivy čierne krájané plechovka 3000g

Popis produktu

Olivy čierne krájané v úspornom gastro balení 3000 g sú nevyhnutnou ingredienciou pre každú profesionálnu kuchyňu. Vďaka predkrájanému formátu šetria cenný čas pri príprave jedál a zabezpečujú rovnomernú gramáž na každom tanieri. Ich výrazná chuť a príjemná textúra dodajú charakter mediteránnym jedlám, pizzám, šalátom aj teplým pokrmom. Plechové balenie zaručuje dlhú trvanlivosť a jednoduchú manipuláciu v náročných podmienkach gastro prevádzky.

Skladovanie

Neotvorenú plechovku skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote +5 °C až +25 °C, chránenú pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení olivy preložte do uzatvárateľnej nádoby, zalejte nálevom a uchovávajte v chladničke pri teplote +2 °C až +6 °C. Otvorený produkt spotrebujte do 3–5 dní.

Použitie v kuchyni

• Pizza a focaccia: Predkrájané olivy rovnomerne rozložte na pizzu pred pečením – úspora času pri veľkoobjemovej výrobe je značná.
• Šaláty a predjedlá: Ideálne do gréckeho šalátu, cestovinových šalátov alebo ako súčasť antipasti tanierov s pečenou paprikou, artičokmi a syrom feta.
• Teplé jedlá: Pridajte do mediteránnych omáčok, dusených pokrmov s kuracím mäsom alebo do pečenej zeleniny na zvýraznenie chuti.
• Tapenáda a nátierky: Rozmixujte s cesnakom, olivovým olejom a kapárami na olivovú tapenádu – výborný doplnok k chlebíčkom a bruschetám.
• Catering a bufety: Využite ako rýchly topping na kanapky, sendviče alebo do teplých wrap roliek.