Ovocný koktail v sladkom náleve plech 2650ml (2650g)

Popis produktu

Ovocný koktail v sladkom náleve od španielskej značky Ferba je konzervovaná zmes vybraného ovocia v extra kvalite, určená pre profesionálne gastro prevádzky. Veľké plechové balenie s čistou hmotnosťou 2 650 g a pevným podielom ovocia 1 480 g ponúka konzistentnú kvalitu počas celého roka bez ohľadu na sezónu. Reštaurácie, cukrárne a pekári ho oceňujú pre univerzálne využitie – od prípravy dezertov až po efektné zdobenie.

Zloženie

Zmes sterilizovaného ovocia v premenlivých hmotnostných podieloch: broskyne, hrušky, ananás, hrozno a koktailové čerešne. Sladký nálev: pitná voda, cukor a glukózovo-fruktózový sirup. Aditíva: farbivo E127 (erytrozín – používa sa výhradne na prifarbenie čerešní), regulátor kyslosti (kyselina citrónová).

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Výživové údaje sa môžu minimálne líšiť v závislosti od konkrétnej výrobnej šarže, keďže ide o produkt z prírodného ovocia.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte na suchom a chladnom mieste mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení preložte zvyšný obsah do vhodnej nekovovej nádoby, uchovávajte v chladničke a spotrebujte v priebehu niekoľkých dní.

Použitie

Ovocný koktail je pripravený na okamžité použitie a v profesionálnej kuchyni má univerzálne uplatnenie. Ideálne sa hodí na zdobenie zákuskov, tort, pohárov a dezertov, ako súčasť ovocných šalátov, náplní do koláčov a záviňov, na doplnenie raňajkových bufetov, jogurtov a müsli, prípadne ako príloha k zmrzline a pudingom. Praktické veľké balenie 2 650 g v kartóne po 6 kusoch je vhodné pre reštaurácie, hotely, cukrárne, pekárne a cateringové prevádzky.