Palacinky s jablkovo - škoricovou náplňou 70g / 70ks mrazené

Popis produktu

Mrazené palacinky s jablkovo-škoricovou náplňou o hmotnosti 70 g za kus sú hotovým dezertným riešením pre profesionálne gastro prevádzky. Každé balenie obsahuje 70 kusov, čo zaručuje efektívne porciovanie a minimálny odpad. Jemné palacinkovové cesto s lahodnou náplňou z jabĺk a škorice ponúka tradičnú chuť, ktorú vaši hostia ocenia v každom ročnom období. Vďaka mrazeniu je produkt kedykoľvek pripravený na rýchlu finalizáciu, čo výrazne šetrí čas kuchynského personálu.

Skladovanie

Produkt skladujte v mraziacom zariadení pri teplote −18 °C a nižšej. Po rozmrazení spotrebujte v ten istý deň a opätovne nezmrazujte. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.

Použitie v kuchyni

• Klasický dezert: Rozmrazené alebo ohriate palacinky podávajte posypané práškovým cukrom, s kopčekom šľahačky alebo vanilkovej zmrzliny.
• Flambirované palacinky: Ohriaté palacinky prelejte calvadosom alebo rumom a flambirujte priamo pred hosťom pre efektný zážitok.
• Zapekané palacinky: Poukladajte do zapekacej misy, prelejte vanilkovým custard krémom a krátko zapečte v rúre pri 180 °C do zlatista — ideálne ako teplý dezert na švédskom stole.
• Raňajkový bufet: Ohriate palacinky podávajte s karamelovou omáčkou, orechmi a čerstvým ovocím ako súčasť raňajkovej ponuky v hoteloch.
• Cateringové porcie: Vďaka jednotnej hmotnosti 70 g sú palacinky ideálne na presné kalkulácie nákladov a porcionovanie pri hromadnom stravovaní alebo cateringových akciách.