Pani Mrkva Mrkva blanšírovaná kocky 0,6x0,6cm chladená 3kg

Popis produktu

Blanšírovaná mrkva nakrájaná na rovnomerné kocky 0,6 × 0,6 × 0,6 cm od slovenskej značky Pani Mrkva je ideálnou voľbou pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré potrebujú maximálnu efektivitu pri príprave jedál. Produkt je vyrobený bez éčiek a bez konzervantov, čo zaručuje čistú chuť a prirodzenú kvalitu. Vďaka blanšírovaniu je mrkva čiastočne predvarená, čím sa výrazne skracuje čas tepelnej úpravy. Chladené 3 kg balenie s trvanlivosťou 30 dní poskytuje flexibilitu pri plánovaní jedálnych lístkov v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach aj závodných kuchyniach.

Zloženie

Mrkva.

Alergény

Produkt neobsahuje žiadne alergény podľa dostupných informácií od výrobcu.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Produkt skladujte v chladničke pri teplote 2 °C – 6 °C. Trvanlivosť je 30 dní od dátumu výroby. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr a udržiavajte nepretržitý chladiaci reťazec.

Použitie

• Polievky a vývary: Mrkvové kocky pridajte priamo do vývaru – vďaka blanšírovaniu sú hotové za niekoľko minút.
• Prílohy a zeleninové zmesi: Ideálne na prípravu dusenej zeleniny, ragú alebo zeleninových medailónov.
• Šaláty a studené misy: Blanšírovaná mrkva je vhodná aj do studených zeleninových šalátov či šalátových barov.
• Detské a diétne menu: Čisté zloženie bez prídavných látok ocenia prevádzky so zameraním na zdravú stravu, školské jedálne a nemocničné kuchyne.
• Catering a hromadné stravovanie: Jednotná veľkosť kociek zabezpečuje rovnomernú tepelnú úpravu a profesionálnu prezentáciu na tanieri.