Panko strúhanka 300g
Popis produktu
Panko strúhanka je japonská strúhanka vyrobená z pšeničnej múky, ktorá sa vyznačuje väčšími a vzdušnejšími vločkami než klasická strúhanka. Vytvára výnimočne chrumkavý, ľahký a zlatistý obal, ktorý pri fritovaní saje menej oleja. V profesionálnych kuchyniach ju vyhľadávajú kuchári pri príprave rezňov, syrov, zeleniny, kuriatka aj morských plodov. Praktické balenie 300 g je vhodné pre reštaurácie, hotely aj catering.
Zloženie
PŠENIČNÁ múka, pitná voda, jedlá soľ, droždie.
Alergény
Obsahuje: obilniny obsahujúce lepok a výrobky z nich.
Môže obsahovať: mlieko a výrobky z neho (vrátane laktózy), vajcia a výrobky z nich, sójové zrná a výrobky z nich, sezamové semená a výrobky z nich, orechy a výrobky z nich.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 359 kcal / 1502 kJ |
| Tuky | 2.1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0.4 g |
| Sacharidy | 71 g |
| z toho cukry | 2.4 g |
| Bielkoviny | 12 g |
| Soľ | 1.5 g |
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia a zdrojov vlhkosti. Po otvorení balenie dôkladne uzavrite, aby si strúhanka zachovala chrumkavosť a čerstvosť.
Použitie
Panko strúhanka je ideálna na obaľovanie mäsa, hydiny, rýb, morských plodov, syrov aj zeleniny. Používa sa v klasickom trojobale (múka – vajce – panko) pre extra chrumkavý výsledok pri fritovaní aj pečení. Vhodná je tiež ako chrumkavý posyp na zapekané pokrmy, do fašírok či ako spojivo do mletých zmesí. Vďaka ľahkej štruktúre saje menej oleja, čo oceníte pri príprave väčších objemov jedál.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Múka a krupica, strúhanka, cukor, soľ |
|---|---|
| EAN: | 8588006568943 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.