Paprika štipľavá 500g

Popis produktu

Paprika štipľavá v 500g gastro balení je neodmysliteľným korením každej profesionálnej kuchyne. Výrazná pikantná chuť a sýto červená farba dodajú jedlám charakteristický štipľavý nádych, ktorý zákazníci milujú. Kuchári ju oceňujú pre jej intenzívnu arómu a univerzálne využitie – od klasických slovenských jedál až po medzinárodnú kuchyňu. Veľké balenie je navrhnuté pre potreby reštaurácií, hotelov, cateringov a závodných kuchýň, čím zabezpečuje efektívnu prácu s minimálnym odpadom z obalov.

Skladovanie

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenie dôkladne uzatvorte, aby sa zachovala intenzita farby, arómy a chuti. Pri správnom skladovaní si korenie udrží optimálnu kvalitu po celú dobu minimálnej trvanlivosti.

Použitie v kuchyni

• Guláše a kotlíkové jedlá: Základ každého pravého maďarského aj slovenského gulášu – pridajte na začiatku restovania cibule pre uvoľnenie farbiva a na konci varenia pre zvýraznenie štipľavosti.
• Omáčky a polievky: Vynikajúca do paradajkových omáčok, kapustnice či fazuľovej polievky, kde dodá príjemnú pikantnosť a hĺbku chuti.
• Marinády na mäso: Zmiešajte s olejom, cesnakom a soľou na marinády pre grilované kuracie, bravčové alebo jahňacie mäso.
• Klobásy a mäsové výrobky: Nenahraditeľná prísada pri výrobe domácich klobás, jaterníc a ďalších mäsových špecialít.
• Dressingy a dipy: Pridajte štipku do smotanových dipov alebo jogurtových dresingov pre jemne pikantný charakter.
• Dekorácia tanierov: Využite na finálne posypanie hotových jedál – pridá vizuálny efekt aj chuťový akcent.