Mrazené Halušky pečeňové cca 1kg Skurčák
Popis produktu
Mrazené pečeňové halušky sú praktický zmrazený polotovar pre gastro prevádzky, ktoré ocenia rýchlu a spoľahlivú prípravu tradičného jedla. Vyrobené sú z vysokého podielu bravčovej pečene (70 %) a jemne dochutené soľou, čiernym korením a cesnakom. Vďaka vákuovému baleniu a dlhej trvanlivosti v mraze sú ideálne pre reštaurácie, závodné kuchyne aj catering, kde je potrebné mať zásoby vždy poruke.
Zloženie
Bravčová pečeň 70 %, bravčový výrez 27 %, jedlá soľ, mleté čierne korenie, mletý cesnak.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 214,74 kcal / 891,72 kJ |
| Tuky | 5,30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,30 g |
| Sacharidy | 1,78 g |
| z toho cukry | <0,2 g |
| Bielkoviny | 14,24 g |
| Soľ | 0,95 g |
Skladovanie
Hlboko mrazený výrobok skladujte pri teplote -18 °C a nižšej. Chráňte pred rozmrazením — po rozmrazení produkt znovu nezmrazujte. Po otvorení ihneď spotrebujte. V prípade poškodeného obalu produkt nekonzumujte. Pred konzumáciou tepelne upravte.
Použitie
Pečeňové halušky sú univerzálnou vložkou do vývarov a polievok, no výborne poslúžia aj ako súčasť hlavného jedla. Pred podávaním ich tepelne upravte — najčastejšie povarením vo vývare alebo vo vriacej osolenej vode. Skvele sa hodia do klasických slovenských jedálničkov v závodných kuchyniach, hoteloch aj cateringu, kde je dôležitá rýchla príprava bez kompromisov v chuti.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Prílohy |
|---|---|
| EAN: | 0946 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.