Plesňový syr Niva - Rival cca. 2,5kg Tami
Popis produktu
Plesňový syr Niva Rival je polomäkký zrejúci plnotučný syr s charakteristickou modrozelenou plesňou vo vnútri, ktorý zaujme výraznou, plnou chuťou a krémovou štruktúrou. Vďaka obsahu tuku v sušine minimálne 48 % ponúka intenzívny chuťový zážitok, ktorý ocenia profesionálne kuchyne pri príprave omáčok, dresingov aj syrových misiek. Praktické gastro balenie cca 2,5 kg je ideálne pre reštaurácie, hotely a catering.
Zloženie
Pasterizované mlieko, jedlá soľ, syridlo, mliekarenské kultúry, Penicillium roqueforti. Tuk v sušine min. 48 %.
Alergény
Obsahuje: mlieko.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 307 kcal / 1274 kJ |
| Tuky | 25 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17 g |
| Sacharidy | 1,5 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 19 g |
| Soľ | 3,7 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote od +2 °C do +8 °C. Dátum spotreby je uvedený na obale.
Použitie
Syr Rival je univerzálnou surovinou v profesionálnej kuchyni. Výborne sa uplatní pri príprave krémových syrových omáčok k steakom a cestovinám, ako výrazná zložka dresingov a dipov, alebo roztavený do polievok a rizot. Skvele funguje aj na syrových tanieroch a doskách v kombinácii s orechmi, hroznom, hruškami a medom. Vhodný je tiež na dochutenie šalátov, burgerov a zapekaných jedál.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Syry |
|---|---|
| EAN: | 9501 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.