Podsviečková zmes Katka 350g
Popis produktu
Hlbokozmrazená podsviečková zmes Katka 350 g je tradičná zeleninová zmes špeciálne zostavená na prípravu klasickej sviečkovej omáčky. Obsahuje mrkvu, petržlen alebo paštrnák a zeler – základnú kombináciu koreňovej zeleniny, ktorá dodá omáčke plnú chuť a správnu konzistenciu. Produkt slovenského pôvodu je vďaka hlbokozmrazeniu k dispozícii celoročne, čo gastro prevádzkam zabezpečuje stabilnú kvalitu a úsporu času pri príprave surovín.
Zloženie
Mrkva, petržlen alebo paštrnák, zeler.
Alergény
Obsahuje: Zeler a výrobky z neho.
Použitie
Zmes je určená na prípravu sviečkovej omáčky v reštauráciách, hotelových kuchyniach, cateringových prevádzkach aj závodných jedálňach. Ideálna ako základ pre dusenie a varenie koreňovej časti omáčky. Pred kuchynskou úpravou zeleninu nerozmrazujte – vkladajte priamo do hrnca alebo gastronádoby. Pred podávaním je nutná tepelná úprava. Vďaka štandardizovanému baleniu 350 g umožňuje presné dávkovanie a minimalizáciu odpadu.
Technické parametre
| Zákonný názov | Hlbokozmrazená zmes pod sviečkovú vinicu |
| Hmotnosť balenia | 350 g |
| EAN | 8586002450354 |
| Počet balení v kartóne | 20 ks |
| Počet balení na palete | 1 440 ks |
| Krajina pôvodu | Slovensko |
Skladovanie
Skladujte pri teplote −18 °C a nižšej. Dátum minimálnej trvanlivosti je uvedený na zadnej strane obalu. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Pred kuchynskou prípravou nerozmrazujte – zeleninu vkladajte priamo do tepelnej úpravy.
| Typ skladovania | Teplota | Doba trvanlivosti |
|---|---|---|
| Chladnička | 0 °C | 1 deň |
| Mraznička * | −6 °C | 1 týždeň |
| Mraznička ** | −12 °C | 2 týždne |
| Mraznička *** | −18 °C | Viď dátum minimálnej trvanlivosti na obale |
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mrazená zelenina |
|---|---|
| EAN: | 8586002450354 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.