Prima Gusto provensálske bylinky 480g HUGLI

Popis produktu

Prima Gusto provensálske bylinky od značky HUGLI sú starostlivo pripravená sušená bylinková zmes v profesionálnom 480g balení, navrhnutom pre potreby gastro prevádzok. Táto klasická provensálska kombinácia bylín prináša autentickú stredomorskú chuť a arómu, ktoré ocenia kuchári v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach aj závodných jedálňach. Veľké balenie zabezpečuje hospodárne dávkovanie a dlhodobé využitie aj pri vysokej frekvencii prípravy jedál. Provensálske bylinky HUGLI sú spoľahlivou voľbou pre konzistentnú kvalitu a chuť v každodennej profesionálnej kuchyni.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste, mimo priameho slnečného žiarenia, pri teplote do 25 °C. Po otvorení balenie dôkladne uzavrite, aby sa zachovala aróma a čerstvosť bylín. Chráňte pred vlhkosťou.

Použitie v kuchyni

Provensálske bylinky sú univerzálnou ingredienciou, ktorá povýši chuť širokého spektra jedál v profesionálnej gastro prevádzke:

• Grilované a pečené mäso: Použite ako súčasť suchého marinádového rub na kuracie stehná, jahňacie kotlety alebo bravčovú panenku – v kombinácii s olivovým olejom, cesnakom a soľou.
• Omáčky a polievky: Pridajte do paradajkových omáčok, ratatouille, minestrone alebo krémových polievok pre výraznú stredomorskú chuťovú hĺbku.
• Zeleninové jedlá: Posypte pečenú zeleninu (cuketa, baklažán, paprika, cherry paradajky) pred vložením do konvektomatu pre aromatický provensálsky profil.
• Šaláty a dressingy: Zamiešajte do vinaigrette alebo jogurtových dresingov pre ľahkú bylinnú chuť v studených predjedlách.
• Pečivo a focaccia: Zapracujte do cesta alebo posypte na povrch focaccie spolu s olivovým olejom a hrubou soľou pred pečením.
• Maslo a nátierky: Pripravte provensálske bylinkové maslo, ktoré možno servírovať k steakom alebo čerstvému pečivu.