Rez s červeným ovocím 68g/21ks

Popis produktu

Rez s červeným ovocím 68g je mrazený porciovaný dezert, ktorý spája jemný krémový základ s lahodnou chuťou červeného ovocia. Vďaka presnému porciovanému formátu 68 g a baleniu po 21 kusoch je ideálny pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti a závodné kuchyne, kde je dôležitá rýchla a konzistentná príprava dezertov. Tento dezert výrazne šetrí čas kuchynského personálu – stačí ho rozmraziť a servírovať. Profesionálny vzhľad a vynikajúca chuť z neho robia spoľahlivú voľbu pre každú gastro prevádzku.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke pri teplote 0 °C až +4 °C a spotrebujte do 24 hodín. Produkt po rozmrazení opätovne nezmrazujte.

Použitie v kuchyni

• Rýchly dezert k menu: Rezy rozmrazte v chladničke približne 1–2 hodiny pred podávaním. Servírujte ako hotový dezert k obednému menu alebo degustačnému menu.
• Elegantné cateringové podávanie: Rezy naaranžujte na zrkadlový tanier, doplňte čerstvým lesným ovocím, lístkom mäty a kvapkou ovocného coulis pre profesionálny vizuálny efekt.
• Dezertné variácie: Kombinujte s guľkou vanilkovej zmrzliny, šľahačkou alebo čokoládovou omáčkou pre bohatšiu dezertovú ponuku.
• Bufetové podávanie: Vďaka presnému porciovanému formátu sú rezy ideálne na bufetové stoly v hoteloch a na eventoch – jednoducho rozmrazte a vyložte.
• Káva a dezert: Ponúknite rez ako súčasť popoludňajšej kávovej ponuky v kaviarňach a hotelových lobby baroch.