ROBI plátky 5kg 15kg/kartón

Popis produktu

ROBI plátky sú rastlinná alternatíva syrových plátkov určená pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka praktickému baleniu 5 kg (kartón 15 kg) sú ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, catering a závodné kuchyne, kde je dôležitá rýchla príprava a konzistentná kvalita. Plátky sa vyznačujú rovnomerným tvarom a hrúbkou, čo zaručuje jednoduché porcionovanie a atraktívnu prezentáciu na tanieri. ROBI plátky oceníte všade tam, kde potrebujete spoľahlivý produkt na studené aj teplé aplikácie.

Skladovanie

Produkt skladujte v chladničke pri teplote +2 °C až +8 °C, chránený pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr a udržiavajte nepretržitý chladiaci reťazec. Dodržiavajte dátum spotreby uvedený na obale.

Použitie v kuchyni

• Studené obložené taniere a bagety: ROBI plátky sú ideálne na prípravu obložených mís, sendvičov a bagiet – rovnomerný tvar uľahčuje vrstvenie a porcionovanie.
• Zapekané jedlá: Použite plátky na zapekanie zemiakových jedál, gratinov či teplých sendvičov – pri zahriatí sa príjemne rozpúšťajú a vytvárajú chrumkavú vrstvu.
• Burgery a street food: Položte plátok na rozpálený burger patty a nechajte krátko roztopiť – získate vizuálne atraktívny a chuťovo vyrovnaný výsledok.
• Raňajkové servisy a bufety: Vďaka veľkému baleniu pokryjete aj vysoké objemy raňajkových bufetov v hoteloch a penziónoch bez potreby častého dopĺňania.
• Catering a závodné stravovanie: Rovnomerné plátky zjednodušujú kalkuláciu nákladov na porciu a zrýchľujú prípravu pri veľkoobjemovom výdaji jedál.