ROBI rezance 5kg 15kg/kartón

Popis produktu

ROBI rezance v 5 kg gastro balení sú osvedčenou voľbou pre profesionálne kuchyne na celom Slovensku. Tieto klasické rezance sa vyznačujú rýchlou prípravou, konzistentnou kvalitou a univerzálnym využitím – od polievok cez hlavné jedlá až po sladké múčniky. Kartón obsahuje 15 kg (3 × 5 kg), čo zaručuje efektívne zásobovanie aj pri vysokom dennom výdaji porcií. Kuchári ich oceňujú pre spoľahlivú textúru a výbornú schopnosť absorbovať chute omáčok a vývarov.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenia spotrebujte v čo najkratšom čase alebo obsah presypte do uzatvárateľnej nádoby, aby si rezance zachovali svoju kvalitu a textúru.

Použitie v kuchyni

• Polievky: Klasické slepačie, hovädzie či zeleninové vývary – rezance varte zvlášť a pridávajte priamo do taniera, aby nezmäkli v hrnci.
• Hlavné jedlá: Dusené rezance s kapustou, bryndzové rezance alebo rezance s hubovou omáčkou – tradičné slovenské jedlá s vysokou obľúbenosťou na dennom menu.
• Sladké varianty: Rezance s makom, orechmi alebo tvarohom – obľúbená voľba pre závodné jedálne a školské kuchyne.
• Šalátové aplikácie: Studené rezancové šaláty s čerstvou zeleninou a ázijskými dressingmi pre moderné lunchové menu.
• Tip pre veľkokapacitné prevádzky: Pri hromadnej príprave varte rezance al dente, scedené ich prelejte studenou vodou a pred servírovaním krátko ohrejte v pare alebo vo vývare.