Royal Mango Maracuja torta 1300g predkrájaná 14ks/balenie

Popis produktu

Royal Mango Maracuja torta je exotický cukrársky dezert plný sviežich tropických chutí, ktorý pozdvihne dezertovú ponuku každej gastro prevádzky. Jemný mango-maracujový krém sa dokonale spája s vláčnym čokoládovým korpusom a vytvára harmonickú kombináciu sladkosti a ovocnej sviežosti. Luxusný vzhľad aj intenzívnu chuť podčiarkuje lesklé mango-maracujové želé, ktoré dodáva torte osviežujúci charakter a elegantný finiš. Vďaka predkrájaniu na 14 porcií uľahčuje prácu v prevádzke a zaisťuje rovnomerný servis.

Zloženie

Piškóta (PŠENIČNÁ múka, cukor, emulgátor (emulgátory E472b, E477, sušený glukózový sirup, sušené odtučnené MLIEKO), kakaový prášok so zníženým obsahom tuku, karobová múka, kypriace látky (E450i, E500ii), jedlá jódovaná soľ (jedlá soľ, jodičnan draselný), zahusťovadlo E415, farbivo E160a(i), aróma), vajcia, voda, olej repkový, smotana, smotanová nátierka (pasterizovaná smotana, sušené mlieko, sušená srvátka, zemiakový škrob, jedlá soľ, smotanová kultúra), cukor, stužovač (glukóza, cukor, želatína (hovädzia), soľ, prírodná vanilková aróma a iné prírodné arómy), mango pyré (100 % mango), maracuja pyré (85 % marakuja, cukor, voda), nátierka mango (mango (45 %), cukor, voda, marakuja (5 %), modifikovaný škrob, regulátory kyslosti: kyselina citrónová, mliečnan vápenatý, citran sodný, antioxidant: kyselina L-askorbová, zahusťovadlo: guma gellan, konzervant: sorban draselný, farbivo: luteín, aróma), želatína (glukózo-fruktózový sirup, cukor, voda, želírujúce látky: E44II, E407, E415, kyselina E330 kyselina citrónová, regulátory kyslosti: E331III, E341III, konzervačná látka E202 sorban draselný, stužovadlo E508 chlorid draselný), voda, chia semienka.

Môže obsahovať stopy: obilnín obsahujúcich lepok, mlieka, sójových výrobkov, orechov, sezamu, arašidov a výrobkov z nich.

Alergény

Obsahuje: obilniny obsahujúce lepok (1), vajcia (3), mlieko (7).

Skladovanie

Mrazený cukrársky výrobok. Skladujte pri teplote -18 °C, dátum spotreby viď obal. Po rozmrazení skladujte pri +4 °C a spotrebujte do 48 hodín. Po rozmrazení výrobok znovu nezmrazujte!

Použitie

4–6 hodín pred konzumáciou vyberte výrobok z mrazničky a nechajte rozmraziť pri +4 °C v chladničke. Po rozmrazení je produkt pripravený na podávanie. Predkrájanie na 14 porcií zaisťuje rýchly a jednotný servis v reštauráciách, hoteloch aj cateringu. Tortu podávajte samostatne alebo doplňte čerstvým ovocím, ovocným coulis či šľahačkou pre elegantný dezertový tanier.