Ruské / Henry vajce 100g

Popis produktu

Ruské vajce (známe aj ako Henry vajce) v balení 100 g je klasický studený predkrm, ktorý patrí medzi stálice slovenskej gastronómie. Jedná sa o tradičné plnené vajce s krémovou majonézovou plnkou, pripravené a hotové na okamžité použitie. Tento obľúbený predkrm šetrí čas v kuchyni a zaručuje konzistentnú kvalitu pri každom podávaní. Pre profesionálne gastro prevádzky je ideálnym riešením na rýchle doplnenie ponuky studených jedál na bufetoch, rautoch a pri cateringových akciách.

Skladovanie

Produkt skladujte v chladničke pri teplote od +2 °C do +6 °C. Udržujte reťazec chladenia od prevzatia až po podávanie. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr. Chráňte pred priamym slnečným svetlom a nevystavujte vyšším teplotám, aby sa zachovala čerstvosť a chuťové vlastnosti produktu.

Použitie v kuchyni

• Studené bufety a rauty: Ruské vajce je hotový predkrm – stačí vyložiť na tácku, ozdobiť čerstvou pažítkou, paprikovým práškom alebo kaparami a podávať ako súčasť studeného bufetu.
• Šalátové taniere: Nakrájajte na polovice alebo štvrťky a použite ako súčasť zeleninových či miešaných šalátov pre zvýšenie nutričnej hodnoty a vizuálnej atraktívnosti.
• Obložené chlebíčky a misy: Ideálna surovina na prípravu tradičných slovenských obložených chlebíčkov a studených mís pri spoločenských udalostiach.
• Cateringové akcie: Vďaka hotovému formátu výrazne urýchľuje prípravu pri veľkoobjemových zákazkách – svadby, firemné eventy, konferencie.
• Denné menu: Ako doplnkový studený predkrm k polievke alebo hlavnému jedlu v závodných jedálňach a reštauráciách.