Šatôčka s makovou náplňou 70g/45ks

Popis produktu

Šatôčka s makovou náplňou od značky La Lorraine je jemné plne pečené hlbokozmrazené pečivo s výdatnou makovou náplňou (38 %). Vďaka technológii plného pečenia stačí produkt jednoducho rozmraziť a ihneď servírovať – bez potreby zdĺhavej prípravy. Ideálna voľba pre reštaurácie, hotely, cateringy a kaviarne, ktoré chcú ponúknuť kvalitný sladký sortiment s konzistentnou kvalitou a minimálnou pracnosťou.

Zloženie

maková náplň (38%) (cukor, mak (30%), slivkové pyré, pitná voda, PŠENIČNÉ klíčky, PŠENIČNÁ múka, repkový olej, škorica), PŠENIČNÁ múka, pitná voda, cukor, repkový olej, mak (2,3%), pekársky zlepšujúci prípravok (pitná voda, PŠENIČNÁ múka, emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín, stearoyl-2-laktylát sodný), regulátory kyslosti (kyselina octová, uhličitany vápnika), zahusťovadlo (guarová guma), kypriaca látka (uhličitany sodné), repkový olej, enzýmy, múku upravujúca látka (kyselina askorbová)), droždie, VAJCIA, zemiakový škrob, jedlá soľ jódovaná (jedlá soľ, jodičnan draselný).

Alergény

Obsahuje: obilniny obsahujúce glutén (pšenica), vajcia a výrobky z vajec.

Môže obsahovať: arašidy, sóju, mlieko, orechy (mandle), sezam.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Uchovávajte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení znova nezmrazujte. Doba použiteľnosti od výroby je 150 dní.

Použitie

Produkt pred podávaním jednoducho rozmrazte približne 90 minút pri teplote 18–26 °C a servírujte. Šatôčka s makovou náplňou je ideálna do raňajkových bufetov v hoteloch, na cateringové akcie, do kaviarní a cukrárskych vitrín. Skvele sa dopĺňa s kávou, čajom alebo ako súčasť sladkého dezertného menu. Jedna šatôčka váži 70 g, čo umožňuje jednoduché porciovanie a kalkuláciu nákladov.