Šípková omáčka v paste bez gluténu 1,5kg HUGLI

Popis produktu

Šípková omáčka v paste bez gluténu HUGLI v profesionálnom 1,5 kg balení je ideálnou voľbou pre gastro prevádzky, ktoré hľadajú rýchlu a konzistentnú prípravu obľúbenej tradičnej omáčky. Bezlepková receptúra zaručuje bezpečné servírovanie aj hosťom s celiakiou či gluténovou intoleranciou, bez kompromisov v chuti. Pastová forma umožňuje jednoduché dávkovanie, minimalizuje odpad a výrazne skracuje čas prípravy v porovnaní s varením zo surovín. Šípková omáčka od značky HUGLI je overená voľba profesionálnych kuchárov na Slovensku aj v Čechách.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení balenia uchovávajte v chladničke pri teplote 2–8 °C a spotrebujte v priebehu niekoľkých dní. Vždy odoberajte čistým náčiním, aby ste predĺžili trvanlivosť otvoreného produktu.

Použitie v kuchyni

Šípková omáčka v paste sa pripravuje jednoduchým rozmiešaním v horúcej vode podľa pokynov na obale – stačí upraviť pomer vody pre požadovanú hustotu. Hotová omáčka je klasická príloha k:

• Ovocným knedliam – jahodovým, čučoriedkovým alebo tvarohovým, kde šípková omáčka dotvorí tradičnú chuť.
• Sladkým múčnym jedlám – palacinky, lievance, buchtičky so šípkovou omáčkou sú stálicou jedálnych lístkov závodných jedální aj reštaurácií.
• Dezertom a kaši – krupicová alebo ryžová kaša so šípkovou omáčkou je obľúbený obed v školskom aj firemnom stravovaní.
• Cateringovým zostavám – vďaka rýchlej príprave a konzistentnej kvalite je ideálna pre hromadné akcie a bufetové servisy.

Tip pre kuchárov: Pridaním štipky škorice alebo citrónovej kôry do hotovej omáčky pozdvihnete jej chuťový profil. Omáčku je možné servírovať teplú aj studenú podľa typu jedla.