Slivky mrazené ARDO 2,5kg
Mrazené slivky bez pridaného cukru, pripravené na spracovanie – ideálne na dezerty, kompóty, chutney či pečivo počas celého roka.
Popis produktu
Mrazené slivky ARDO v praktickom 2,5 kg balení sú ideálnou voľbou pre gastro prevádzky, ktoré potrebujú kvalitné ovocie dostupné po celý rok. Slivky si vďaka rýchlemu zmrazeniu zachovávajú prirodzenú chuť, farbu aj výživové hodnoty. Sú pripravené na okamžité spracovanie a šetria čas pri príprave – bez odpadu z čistenia a kôstkovania. Obľúbené v reštauráciách, hoteloch aj cateringu na sladké i slané pokrmy.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 41 kcal / 175 kJ |
| Tuky | 0,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0 g |
| Sacharidy | 8,7 g |
| z toho cukry | 8,7 g |
| Bielkoviny | 0,6 g |
| Soľ | 0,005 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Produkt opakovane nezmrazujte. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke a spotrebujte do 24 hodín.
Použitie
Mrazené slivky sú univerzálnou surovinou vhodnou na širokú škálu použitia v profesionálnej kuchyni:
- Kompóty, pyré, omáčky a chutney (napr. slivkový chutney k mäsu či burgerom)
- Náplne do koláčov, štrúdlí, buchiet a knedlí
- Dezerty, ovocné šaláty a polevy k zmrzline
- Príprava lekvárov, sirupov a nápojov
Slivky rozmrazte pri izbovej teplote (cca 2,5 hodiny) alebo v chladničke cez noc. Rýchle rozmrazenie je možné v mikrovlnnej rúre pomocou funkcie rozmrazovania. Na pečenie a varenie ich možno použiť aj priamo v mrazenom stave.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 05411361001981 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.