SQUEEZITA náplň DUBAI STYLE - PISTACHO 2kg



Popis produktu
SQUEEZITA Dubai Style Pistacho je prémiová pistáciová náplň inšpirovaná fenoménom dubajskej čokolády, ktorá prináša do vašej kuchyne chuť skutočného luxusu. Vďaka 30 % obsahu pravých pistácií a chrumkavému kataifi cestu ponúka unikátnu kombináciu krémovej textúry a jemného chrumkania v každom súste. Náplň je pripravená na okamžité použitie – stačí zamiešať a aplikovať, čo výrazne zrýchľuje prácu v profesionálnej gastro prevádzke. Balenie 2 kg je dimenzované pre reštaurácie, cukrárne, hotely a cateringové spoločnosti, ktoré hľadajú efektívne a zároveň prémiové riešenie pre svoje dezertové menu.
Zloženie
PISTÁCIE 30 %, cukor, rastlinné tuky (slnečnica, palma RSPO MB), kataifi cesto.
Alergény
Obsahuje: orechy (pistácie). Môže obsahovať ďalšie alergény – vždy skontrolujte údaje na obale produktu.
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 20 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení balenie dôkladne uzavrite a spotrebujte v čo najkratšom čase. Pred použitím náplň dôkladne premiešajte, aby sa dosiahla rovnomerná konzistencia a rozloženie kataifi cesta.
Použitie v kuchyni
- Dubai Style croissanty: Naplňte čerstvo upečené croissanty pistáciovou náplňou a podávajte ako prémiový raňajkový dezert – aktuálny trend, ktorý priláka zákazníkov.
- Plnenie tort a zákuskov: Použite ako vrstvu medzi korpusy tort, do profiteroles alebo ako náplň do veterníkov pre luxusný pistáciový akcent.
- Čokoládové pralinky a bonbóny: Ideálna náplň do ručne vyrábaných čokolád a praliniek – kombinácia pistácií a kataifi cesta dodá produktu unikátnu textúru.
- Waffle a palacinky: Naneste na čerstvé wafle alebo palacinky, doplňte čokoládovou polevou a karamelom pre nezabudnuteľný dezertový tanier.
- Zmrzlinové dezerty: Kombinujte s vanilkovou alebo čokoládovou zmrzlinou ako prémiový topping či medzivrstvu v pohárových dezertoch.
- Catering a bankety: Využite na prípravu elegantných minidezertov a petit fours, kde pistáciová chuť s chrumkavým kataifi cestom zaručene zaujme hostí.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
