Tartufo Bianco 100g / 12ks
Popis produktu
Tartufo Bianco je elegantný taliansky zmrzlinový dezert, ktorý spája jemnú vanilkovú zmrzlinu zaliatu žĺtkovou polevou a dozdobenú karamelizovaným cukrom – to všetko podávané v pôvabnej keramickej miske. Vďaka porciovanému baleniu 12 × 100 g je ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely a catering, ktoré chcú svojim hosťom ponúknuť prémiový dezert bez náročnej prípravy. Stačí vybrať, temperovať a naservírovať.
Zloženie
Rehydratovaný odstredený MLIEČNY prášok, cukor, 8 % snehové pusinky (cukor, PŠENIČNÝ škrob, prášok z VAJEČNÝCH bielkov, aróma), SMOTANA, glukózový sirup, kokosový olej, VAJEČNÝ žĺtok, SRVÁTKOVÉ bielkoviny, Marsala víno (SIRIČITANY), glukózovo-fruktózový sirup, práškový cukor (dextróza, cukor), PŠENIČNÝ škrob, kakaové maslo, 0,6 % sušený kokos, kávový prášok, emulgátor (E471), modifikovaný kukuričný škrob, alkohol, stabilizátory (E410, E412, E407), maltodextrín, arómy, farbivo (E150a).
Alergény
Obsahuje: mlieko, vajcia, pšenicu (obilniny obsahujúce lepok), oxid siričitý a siričitany.
Môže obsahovať: ARAŠIDY, SÓJU, ORECHY, HORČICU.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 227 kcal / 953 kJ |
| Tuky | 9,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 7,3 g |
| Sacharidy | 32,9 g |
| z toho cukry | 28,9 g |
| Bielkoviny | 2,3 g |
| Soľ | 0,02 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C. Výrobok po rozmrazení nie je možné znova zmraziť.
Použitie
Tartufo Bianco je pripravený na okamžité servírovanie – stačí ho krátko temperovať a podávať priamo v keramickej miske. Ideálny ako reprezentatívny dezert v à la carte reštauráciách, na hotelových raňajkových či dezertných bufetoch a pri cateringových podujatiach. Dezert môžete doplniť čerstvým ovocím, mätou alebo dezertnou omáčkou a zdvihnúť tak jeho vizuálnu i chuťovú hodnotu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Impulzná zmrzlina (do ruky), kornúty |
|---|---|
| EAN: | 8032595160557 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.