Tartufo Nero 100g / 12ks

Popis produktu

Tartufo Nero je prémiový taliansky zmrzlinový dezert, ktorý spája jemnú zabaglione a čokoládovú zmrzlinu s čokoládovou polevou, kakaovým posypom a chrumkavými lieskovými orieškami. Praktické balenie 12 porcií po 100 g umožňuje rýchle a elegantné servírovanie bez prípravy, preto ho oceňujú reštaurácie, hotely aj catering. Autentická talianska chuť a atraktívny vzhľad z neho robia ideálnu voľbu na doplnenie dezertového menu.

Zloženie

Rehydratovaný odstredený MLIEČNY prášok, cukor, 7 % prášok z nízkotučného kakaa, SMOTANA, glukózový sirup, kokosový olej, glukózovo-fruktózový sirup, VAJEČNÝ žĺtok, 0,8 % kakaové vločky (cukor, rastlinný tuk [palmový jadrový, palmový], kakao, emulgátor [SÓJOVÝ lecitín]), zrnká pražených lieskovcov (LIESKOVÉ ORECHY), 0,7 % tmavá čokoláda (kakaová hmota, cukor, kakaové maslo, emulgátor [SÓJOVÝ lecitín], aróma), voda, cukor na posypanie (dextróza, cukor, PŠENIČNÝ škrob, kakaové maslo), Marsala víno (SIRIČITANY), MANDLE, emulgátor (E471), alkohol, SRVÁTKOVÉ bielkoviny, stabilizátory (E410, E412, E407), arómy, prášok z VAJEČNÝCH bielkov, škorica.

Alergény

Obsahuje: mlieko, vajcia, sóju, lieskové orechy, mandle (orechy), pšenicu (obilniny s obsahom lepku), oxid siričitý a siričitany.

Môže obsahovať stopy: ARAŠIDOV, INÝCH ORECHOV, HORČICE.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte pri teplote -18 °C. Výrobok nie je možné po rozmrazení opätovne zmraziť. Pred servírovaním nechajte krátko temperovať pre optimálnu konzistenciu.

Použitie

Tartufo Nero je hotový porciovaný dezert pripravený na okamžité servírovanie – stačí ho vybrať z mrazu a naservírovať na tanier. Ideálne sa hodí do dezertového menu reštaurácií a hotelov, na cateringové akcie či bankety. Podávajte ozdobené kakaovým posypom, čerstvým ovocím alebo omáčkou podľa vlastnej fantázie pre elegantné zakončenie menu.