Tatranský syr balkánskeho typu chladený vedierko 1,5kg

Popis produktu

Tatranský syr balkánskeho typu je obľúbený biely syr v slanom náleve, dodávaný v praktickom vedierku s hmotnosťou 1,5 kg. Vyznačuje sa jemne slanou chuťou, krémovou až mierne drobnivou konzistenciou a príjemnou sviežosťou, ktorá ho robí univerzálnym pomocníkom v profesionálnej kuchyni. Gastro formát vedierka zaručuje jednoduchú manipuláciu, minimálny odpad a dlhšiu udržateľnosť po otvorení vďaka nálevu, v ktorom je syr uložený. Kuchári ho oceňujú pre jeho stálu kvalitu a širokú škálu využitia v teplej aj studenej kuchyni.

Skladovanie

Syr skladujte v chladničke pri teplote +2 °C až +6 °C. Po otvorení vedierka ponechajte syr ponorený v náleve, aby si zachoval svoju štruktúru a chuť. Otvorený produkt spotrebujte čo najskôr, ideálne do niekoľkých dní. Vedierko uchovávajte vždy uzavreté, aby syr neabsorboval pachy z okolia.

Použitie v kuchyni

• Šaláty a predjedlá: Nakrájajte na kocky do gréckych šalátov, shopských šalátov alebo zmiešaných listových šalátov s cherry paradajkami, olivami a červenou cibuľou.
• Studená kuchňa: Servírujte ako súčasť syrových a antipasti platní – kombinujte s grilovanou paprikou, sušenými paradajkami a olivovým olejom.
• Zapekané jedlá: Rozdrobte na pizzu, zapekanky alebo do plniek z listového cesta – syr sa krásne rozpustí a dodá jedlu charakteristickú chuť.
• Dipy a nátierky: Rozmixujte s čerstvými bylinkami, cesnakom a jogurtom na krémový dip k pečivu alebo grilovanej zelenine.
• Raňajkové menu: Využite v raňajkových bufetoch hotelov – podávajte s čerstvou zeleninou, olivami a chlebom.
• Plnené jedlá: Použite ako plnku do papríky, cukety alebo do špenátových börekov a burekových roliek.