Tofu marinované gastro 1kg LUNTER
Popis produktu
Marinované tofu LUNTER je rastlinná alternatíva bohatá na bielkoviny, ktorá si získava obľubu v profesionálnych kuchyniach vďaka výraznej chuti bezlepkovej marinády s cibuľou, cesnakom a zmesou korenia. Vyrobené zo 57 % sójových bôbov, vhodné na priamu konzumáciu aj tepelnú úpravu. Praktické 1 kg balenie ocenia reštaurácie, catering aj závodné kuchyne pri príprave vegánskych a vegetariánskych jedál.
Zloženie
SÓJOVÉ bôby 57 %, pitná voda, vápnik, marináda 8 % (bezlepková sójová omáčka (pitná voda, fermentované sójové bôby, fermentovaná PŠENICA, jedlá soľ), pitná voda, sušená cibuľa, repkový olej, sušený cesnak 1 %, zmes korenia a byliniek 1 %).
Alergény
Obsahuje: sóju, pšenicu (lepok). Poznámka výrobcu: výrobok označený ako bez lepku.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 133 kcal / 556 kJ |
| Tuky | 8,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,0 g |
| Sacharidy | 1,8 g |
| z toho cukry | 0,5 g |
| Bielkoviny | 13,0 g |
| Soľ | 1,0 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote od 2 °C do 8 °C. Minimálna trvanlivosť 21 dní. Ide o chladený výrobok.
Použitie
Výrobok je vhodný na priamu konzumáciu aj na prípravu teplých jedál. V gastro prevádzke ho využijete do šalátov, wrapov a sendvičov, na grilovanie či restovanie, ako súčasť ázijských pokrmov, do rizota alebo ako rastlinnú náhradu mäsa v hlavných jedlách. Vhodné pre vegánske a vegetariánske menu.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.