Trvanlivé mlieko 1,5% UHT 1L 12ks/kartón

Popis produktu

Trvanlivé polotučné mlieko 1,5% UHT v praktickom 1-litrovom balení je spoľahlivý základ každej profesionálnej kuchyne. Vďaka UHT technológii si zachováva čerstvú chuť a výživovú hodnotu pri dlhej trvanlivosti bez potreby chladenia pred otvorením. Kartón obsahuje 12 kusov, čo zabezpečuje efektívne zásobovanie aj pri vysokej spotrebe v reštauráciách, hoteloch, cateringových prevádzkach či závodných jedálňach. Konzistentná kvalita a nízky obsah tuku z neho robia univerzálnu surovinu pre prípravu jedál aj nápojov.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote +5 °C až +25 °C. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +5 °C a spotrebujte do 48 hodín. Chráňte pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla.

Použitie v kuchyni

• Bešamelová omáčka a krémové polievky: Polotučné mlieko 1,5% je ideálne na prípravu ľahších verzií bešamelu, krémových polievok či velouté – výsledok je hladký a jemný bez zbytočnej ťažkosti.
• Káva a teplé nápoje: Spoľahlivá voľba pre prípravu cappuccina, latte, horúcej čokolády a čajových nápojov s mliekom v kaviarenských prevádzkach.
• Pečenie a dezerty: Vhodné do cesta na palacinky, lievance, pudingov, crème brûlée či do zmesí na zapekané jedlá.
• Raňajkové menu: Použite na prípravu ovsených kaší, smoothie bowls alebo ako základ pre cereálie a müsli v hotelových raňajkových bufetoch.
• Zemiakové pyré a prílohy: Mlieko dodá zemiakovému pyré krémovú konzistenciu, pričom nižší obsah tuku zachováva ľahkosť prílohy.