Tuniak v oleji kúsky 1kg AL sáčok 16ks/kartón
Popis produktu
Sterilovaný tuniak pruhovaný v slnečnicovom oleji ponúka kvalitné šťavnaté kúsky s vysokým podielom rýb (95 %) v praktickom 1kg hliníkovom sáčku. Vďaka výdatnému baleniu a dlhej trvanlivosti je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré potrebujú spoľahlivú surovinu pre veľkoobjemovú prípravu jedál. Tuniak z odlovu v Tichom oceáne (FAO 77–87) je určený na priamu spotrebu.
Zloženie
Tuniak pruhovaný (Katsuwonus Pelamis) (95 %), slnečnicový olej (4,5 %), jedlá soľ.
Alergény
Ryby a rybie produkty.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 244 kcal / 1021 kJ |
| Tuky | 17 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,7 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 19 g |
| Soľ | 2 g |
Skladovanie
Skladujte v suchu. Chráňte pred teplom a priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke (+6 °C) a spotrebujte do 24 hodín. Dátum spotreby: 3 roky od výroby.
Použitie
Šťavnaté kúsky tuniaka sú univerzálnou surovinou pre gastro prevádzky. Využijú sa pri príprave šalátov (napríklad Niçoise či tuniakový šalát), ako obloha na pizzu, do cestovín, sendvičov, baget, tortíl a nátierok. Vhodné aj do teplých jedál, zapekaných pokrmov a plnených zeleninových príloh. Veľkoobjemové 1kg balenie zjednodušuje prípravu väčšieho množstva porcií pri zachovaní konzistentnej kvality.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Sterilizované výrobky |
|---|---|
| EAN: | 8594180380158 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.