Uhorky sterilizované 6-9 cm 3500g

Popis produktu

Sterilizované uhorky veľkosti 6–9 cm v gastro balení 3500 g sú neodmysliteľnou súčasťou profesionálnych kuchýň. Malé, chrumkavé uhorkičky s príjemne kyslastou chuťou sú pripravené na okamžité použitie – bez nutnosti ďalšej úpravy. Vďaka kompaktnému formátu a rovnomernej veľkosti sú ideálne na servírovanie aj dekoráciu tanierov. Veľké balenie oceníte v reštauráciách, hotelových kuchyniach, cateringových prevádzkach aj závodnom stravovaní, kde zabezpečuje efektívnu prácu s minimálnym odpadom.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote od +5 °C do +25 °C. Po otvorení uhorky uchovávajte v chladničke ponorené v náleve a spotrebujte do niekoľkých dní. Dbajte na to, aby boli uhorky vždy zakryté nálevom, čím si zachovajú chrumkavosť a čerstvú chuť.

Použitie v kuchyni

Sterilizované uhorky 6–9 cm sú mimoriadne univerzálne. Využijete ich ako klasickú prílohu k hlavným jedlám – k vyprážaným pokrmom, grilovanému mäsu, párkam či tatárskemu bifteку. Krájané na kolieska alebo štvrťky obohatia zeleninové a zemiakové šaláty. Sú nenahraditeľné pri príprave obložených mís, chlebíčkov a studených bufetov. V menších prevádzkach poslúžia aj ako rýchla barová pochúťka. Vďaka svojej veľkosti ich môžete servírovať aj celé – napríklad ako súčasť tanierov so studenými predjedlami, k syrovým a údeninovým platňam alebo ako tradičnú prílohu k tatárskemu bifteku.