Veterníková torta 1400g predkrájaná 12ks/balenie

Popis produktu

Veterníková torta je ľahké a vzdušné pečivo plnené zamatovým krémom a preliate jemnou karamelovou polevou, ktoré ponúka elegantnú rovnováhu textúry a chuti v každom súste. Torta je dodávaná mrazená a predkrájaná na 12 porcií, čo gastro prevádzkam zaručuje presné porciovanie, minimálny odpad a rýchlu prípravu. Ideálna voľba pre reštaurácie, hotely, cateringy aj kaviarne, ktoré chcú ponúknuť kvalitný dezert bez náročnej prípravy.

Zloženie

Pšeničná múka, maslo, mlieko plnotučné, soľ, vajce, smotana, rastlinná smotana (palmový olej, mliečna bielkovina, emulgátor, sójový lecitín, stabilizátor E460, E466, E340), karamelová pasta (cukor, glukózovo-fruktózový sirup, modifikovaný škrob, soľ, emulgátor E475, kakaový prášok, aróma vanilín, kyselina citrónová E330), cukrový fondán, Tofee karamel (glukózový sirup, sladené kondenzované mlieko, cukor, kakaové maslo, modifikovaný škrob, agar agar (E406), sójový lecitín).

Môže obsahovať stopy: obilnín obsahujúcich lepok, mlieka, sójových výrobkov, orechov, sezamu, arašidov a výrobkov z nich.

Alergény

1, 3, 5, 6, 7, 8, 11

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Mrazený cukrársky výrobok. Skladujte pri teplote -18 °C (dátum spotreby viď obal). Po rozmrazení skladujte pri +4 °C a spotrebujte do 48 hodín. Po rozmrazení výrobok znovu nezmrazujte.

Použitie

Torta je vhodná na servírovanie ako dezert v reštauráciách, hoteloch, kaviarňach či na cateringových akciách. Vďaka predkrájaniu na 12 porcií je pripravená na okamžité vystavenie vo vitríne alebo priame servírovanie – stačí rozmraziť. Porcie môžete doplniť ovocím, čokoládovou omáčkou alebo šľahačkou a dotvoriť tak elegantný tanierový dezert. Ideálna aj pre závodné kuchyne a bufety, kde je dôležité presné porciovanie a plynulá obsluha.