Zahnutý croissant 100g/36ks

Popis produktu

Zahnutý croissant 100 g v praktickom balení 36 kusov je klasické maslové lístkové pečivo určené na dopečenie priamo vo vašej prevádzke. Vďaka konzistentnej gramáži a nadýchanej štruktúre ponúka stálu kvalitu pri každom pečení a čerstvú vôňu, ktorá láka hostí. Ideálne riešenie pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré chcú svojim hosťom podávať čerstvé raňajkové pečivo bez náročnej prípravy.

Zloženie

PŠENIČNÁ múka, margarín (rastlinné oleje (kokos, slnečnica), rastlinný tuk (palmový), pitná voda, emulgátor (mono- a diglyceridy mastných kyselín), aróma, kyselina (kyselina citrónová), konzervačné činidlo (sorban draselný), farbivo (beta-karotén)), pitná voda, cukor, droždie, zlepšujúca látka na chlieb (emulgátory (mono- a diglyceridy mastných kyselín, estery mono- a diacylglyceridov mastných kyselín s kyselinou mono- a diacetylvínnou), dextróza, antioxidant (kyselina askorbová)), jedlá soľ, glutén (PŠENICA), poleva (VAJCIA).

Alergény

Obsahuje: obilniny s obsahom gluténu (pšenica), vajcia.

Môže obsahovať: ryby, sóju, mlieko, orechy, horčicu, sezam.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Uchovávajte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Pred pečením nechajte rozmraziť približne 30 minút pri 22 °C.

Použitie

Croissanty pečte 17 – 19 minút pri 170 °C v peci predhriatej na 200 °C. Podávajte teplé na raňajkových bufetoch, k hotelovým raňajkám či ako súčasť cateringu. Skvele fungujú samostatné s maslom a džemom, alebo ich naplňte šunkou, syrom a zeleninou pre chutné slané variácie. Vďaka baleniu 36 kusov ich jednoducho dopečiete presne podľa aktuálnej potreby prevádzky.